Dobrý den,
ano, vejce Indických běžců jsou vhodná na pečení, protože jsou tučnější a například bábovka je vláčnější. Vejce IB se běžně používají na přípravu pokrmů, my je jíme i normálně na míchačku. V zahraničí existují restaurace, které jsou vyhlášené svými specialitami, pečivem a zmrzlinou, vyrobenými z vajec Indických běžců. Slepice také sežere kdejaký hmyz a žížalu a jejich vejce jsou zdravá a chutná.
Datum: 10.05.2016